마늘섭취방법1 마늘 효능과 꿀마늘 만드는법 한국인이 사랑하는 마늘 다양하게 즐겨보세요. 마늘은 우리의 식단에서 빠질 수 없는 정말 한국인의 소울 푸드입니다. 매일 섭취하고 있다고 해도 할 만큼 많이 친숙한 음식입니다. 그러면 마늘의 효능과 요즘 핫하다는 꿀마늘 만드는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 마늘 효능 오래전부터 약용식품으로 사용된 식재료로 마늘은 다양한 영양소와 생리활성물질이 함유되어 있으며, 주요 성분은 알리신으로 되어 있습니다. 알리신은 마늘을 자르거나 다질 때 활성화되는 효소인 알리네이즈와 알리인의 반응으로 생성되는 물집입니다. 알리신은 강력한 항균, 항산화, 항염 효과를 가지고 있습니다 항균, 항산화, 항염효과를 가지고 있어 세균, 바이러스, 곰팡이 등의 감염을 예방합니다. 혈액순환을 개선하고 혈압과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데.. 2023. 10. 16. 이전 1 다음